Thursday, June 9, 2011

nasi krabu

nasi kerabu ringkas...
wat sarapan.....makan tengahari skali
biasa la kalau dah rajin..he he


bahan2 nasi
3 pot beras
3 cwn air
1 btg serai
3 ke 4 helai daun limau purut
sedikit pewarna hijau campur hitam
sedikit garam

masak mcm nasi biasa
B
sambal kelapa:
1/2 biji kelapa parut
1btg serai
2 ulas bawang merah
lada hitam
3 ekor ikan sardin/kembong-rebus
garam ,gula dan 'nise'
C
budu
2 hiris lengkuas
1 ulas bwng putih
1 helai daun limau purut
nise
D
sambal lada:
cili padi
garam gula cuka



No comments:

Post a Comment