resepinya:dari ijan-mainmainmasak.blogspot.com
3 biji telo A
120g gula kastor
70ml santan pekat
1/2 sdt garam
1 sdt ovallate
1 sdt perisa pandan
sdkt pewarna hitam
*1 sdt baking powder
*95g t gandum
*40g tepung pulut hitam
1/2 bj kelapa parut+garam dan 1 sdb tepung ubi
cara2nya
campur cemua bhn * lalu tapis-ketepikan
putar telo dan gula-kembang
masukkan ovallate dan putar lg-putih
msk pewarna,perisa dan santan-putar lg
masuk tepung sdkt dm sedikit-sambil dgaul rata
panaskan air dalam kukusan
dalam acuan,masukkan kelapa dan mampatkan dngn ujung jari..
tuang adunan
kukus 15 minit
No comments:
Post a Comment