Thursday, May 3, 2012

SOMTAM

assalamualaikum......lama tak jenguk blog...sbb tak tahu nk tulis ape...hha ha...ni
kisah nk makan somtam...teringin dah lama....cari betik muda yg ranggup...susah nak dapat...last2..dah tak sabar...belasah je la...betik di ganti ngan jambu batu..campur ngan mangga...jd la krabu ha ha...
ni dia....

uuuuuh..sedappp.w/pun kurang puas hati...he he...rasenya sedap....



RESEPINYA...
1 BJ JAMBU BATU
1 BJ MANGGA MUDA
1 1/2 SDB NISE KABUNG...[BHN UNK SOM TAM]
,. 2SDB KICAP SOTONG.
7 BJ CILI PADI[IKT SELERA]
SEDIKIT KACANG TANAH YG D SANGGAN
2 SDB UDANG GERAGAU KERING...-SANGGAN
SEDIKIT JUS LIMAU NIPIS.
SEBIJI BUAH TOMATO[POTONG PNJNG]
3 ULAS BAWANG PUTIH

CARA2NYA

KEDUA2 JENIS BUAH DSAGAT
MASUKKAN KEDLM MANGGKUK BESAR...TMBUK BAWANG PIH..CILI PADI..DAN KACANG TANAH..MSK KAN KEDLM BUAH TD..CAMPUR SEMUA BAHAN2 LAIN..DAN PATAH2KAN 2 BJ[BTL KE]KACANG PNJANG..
GAUL RATA..SESUAIKAN RASA...SIAP.. [JIKA SUKA LEH JUGA BUH KANGKUNG...


No comments:

Post a Comment